Épidémie de Listériose en Afrique du Sud : le ministère de la Santé mauricien renforce la surveillance

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L’Afrique du Sud fait face actuellement a une épidémie de listériose. Cette maladie est provoquée par des produits prêts à manger à base de viande. Près de 200 personnes sont décédées en Afrique du Sud suite à cette épidémie.
Plusieurs pays africains, parmi Maurice, ont interdit les produits à base de viande en provenance de l’Afrique du Sud.

Les explications de Yousouf Gaungoo, Senior Public Health and Food Safety Inspector au ministère de la Santé :