La production de sucre pour la campagne sucrière de 2015 est de 365,891 tonnes. Des chiffres officiels de la chambre d’agriculture de Maurice. C’est le 6 février dernier que la coupe a terminé avec la fin des opérations de l’Usine de Médine. Plus de 4 millions tonne de canne ont été broyé par les usines à travers le pays. Quel effet auront les récentes grosses pluies sur la production pour 2016 ? Aucune raison de s’alarmer affirme Jacqueline Sauzier, secrétaire générale de la chambre d’agriculture de Maurice.