Les établissements hôteliers mauriciens sont des habitués aux récompenses et autres reconnaissances mondiales, ce qui représente des arguments plus forts dans la promotion de ces hôtels. Pour d’autres, comme les hôtels Awali et Le Telfair du groupe Heritage, la certification d’une agence professionnelle internationale se fait aussi dans le cadre d’un tourisme durable.
Ainsi ces deux hôtels ont reçus leurs certifications « Green Key » de la Foundation for Environmental Education (FEE). Un travail de longue haleine qui reconnait les efforts des deux établissements dans la protection de l’environnement. L’Awali et Le Telfair qui deviennent ainsi les 2 premiers hôtels de la région a obtenir l’accréditation « Green Key »
Reportage : Linley Appadoo