La coupe a commence dans les champs de canne à sucre de la compagnie Medine Ltd. Elle va durer pendant une centaine de jours. Outre les coupeurs, la coupe se fait aussi avec des machines. Mais cet exercice, comme chaque année d’ailleurs, comprend ne animation particulière. On verra plus de camions sur les routes, faisant le va et vient entre les champs de canne à sucre et l'usine.
Dans cette optique Les chauffeurs de poids lourd ont eux été formés sur les dangers auxquels ils risquent de faire face. Medine prévoit de broyer 355,000 tonnes de canne pendant cette coupe, ce qui fera 38, 000 tonnes de sucre.
Reportage: Kendy Mangra