L’hostie, ce pain de vie consacré pendant la messe. C’est le symbole de la communion du fidèle avec le Christ. L’hostie est préparée par des bonnes sœurs du Couvent des filles de Marie à Rose-Hill. Une fabrication en toute simplicité, mais qui donne à la foi chrétienne toute sa signification. À l’approche de la venue du pape François à Maurice, les sœurs se préparent pour une grosse commande, soit quelque 100 000 hosties. La dernière fois qu’elles en avaient fabriquées autant pour une seule messe, c’était en 1989 pour la venue du Pape Jean Paul II.
Reportage : Valerie Kallee et Vishal Seebchurrun.